地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖 秒杀 我爱论坛

地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖

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地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖
地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖
售价 ¥19.80
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商品详情
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  • 栏目:香肠/干货/笋干笋衣系列/菌类/香椿/豆角/梅干菜/其它干货/茶/蜂产品/五谷杂粮/粉丝/其它杂粮/坚果/小吃/黄山烧饼江浙沪皖包邮专拍/拓果/蚕蛹/豆食/其它小吃/肉类制品/绩溪火腿/鸭爪鸭翅/徽州臭鲑鱼/其它肉类/邮费补差
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  • 价格:19.80
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地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品。

每100克含蛋白质15克,高于鸡蛋、木耳、银耳等,总氨基酸含量也高于木耳、猴头,另外含脂肪0.2克,碳水化合物51.2克,粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克,均显著高于其他藻类,是儿童缺钙症的补充食物,对人体补铁养血也极为有利。地皮菜还含有多种维生素,其中维生素C是紫菜含量的19倍,此外尚含有海藻糖,蔗糖,半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。

食疗作用

1.降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,同时,对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。

2.清热降火 地耳性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

3.补充营养 地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。

保健食谱

如: 地耳炒鸡蛋、地耳包子、地耳土豆排骨汤、地耳萝卜排骨汤、地耳山药排骨汤。

1.凉拌地耳 新鲜地耳250克,葱花适量。将地耳洗净,去杂,入沸水锅内焯一下,捞出沥水,装盘,加入精盐、酱油、葱花等,再淋上麻油拌匀即可。

2.地耳豆腐 地耳10克,豆腐200克,香葱适量。先将地耳洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出;锅中烧油,煸香葱花,入豆腐、精盐和适量水煮沸,最后加地耳炖至入味出锅。

3.地耳炒韭菜 地耳100克。韭菜25)克。地耳、韭菜各洗净,沥干水:锅烧热放油。至油热投入地耳煸炒,将适量精盐,人味出锅待用:韭英(切段),入锅煸炒,加盐人味,再倒人地耳焖炒数分钟即可装盘。

4.地耳烧肉鲜 地耳 200克,猪肉 15o克,姜、葱各适量。将地耳去杂洗净,猪肉洗净切片;锅烧热,投人猪肉片煸炒至水干,加入姜、葱、料酒、酱油煸炒,至肉熟透,再人精盐、白糖烧片刻,放人地耳和适量水,烧至人味,投少许味精即成。

 

注意事项:

地耳性凉质地润滑,脾胃虚寒泄泻者不可多食。 

地皮菜平常少见,但在大雨过後经常出现在不受污染的山地草原上,因此,国外常称其为fallen star或是star jelly,乃是误认为其是由天上所降下来之故。河堤之上都可见其踪迹,采摘最好在雨后 。餐厅业者则取名为情人的眼泪为一道极美味的菜肴。而原住民则称其为上帝的眼泪。

 
 
 

 

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

     

     

    • 安徽芜湖 ID213411 :
      不错 妈妈说很不错 
      评论时间:2020年10月21日

      广东潮州 ID931709 :
      好评,颜色比图片淡了一点,做工有点着急了,希望下次不要出现这样的情况 
      评论时间:2020年10月21日

      江苏连云港 ID622673 :
         蛮好的,呵呵,以后继续光顾
      评论时间:2020年10月21日

      甘肃武威 ID498751 :
         地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖质量好的没话说物超所值不过事实证明 我要减肥了
      评论时间:2020年10月21日

      陕西宝鸡 ID451956 :
         东西很实惠哦,支持卖家
      评论时间:2020年10月21日

      云南曲靖 ID695322 :
         地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖不错!面料和包装都很不错!下次再来
      评论时间:2020年10月21日

      湖北荆州 ID422796 :
      据说评价多个字会升级,实在想不出什么好说的,还行,发货速度快 
      评论时间:2020年10月21日

      辽宁丹东 ID702058 :
         地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖很漂亮,发货及时,包装完好,
      评论时间:2020年10月21日

      海南澄迈县 ID994393 :
         店铺确实很不错,收藏了~
      评论时间:2020年10月21日

      山东济南 ID931854 :
         很好的地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖 买给老婆她很开心 便宜也是有好东西的 收藏了你的店铺 期待下次合作
      评论时间:2020年10月21日

      河北石家庄 ID836052 :
      卖家人很好 这个还没用 看包装应该不错  
      评论时间:2020年10月21日

      甘肃庆阳 ID906672 :
      你店的都很好质量。谢谢!   
      评论时间:2020年10月21日

      江苏镇江 ID878461 :
      物流比蜗牛还慢,不过客服态度很好,物流是一颗星都不想给,广东到四川走空运用了五天时间,真是醉了 
      评论时间:2020年10月21日

      西藏阿里 ID176879 :
      品牌就是不一样,但是就是很贵 
      评论时间:2020年10月21日

      广西桂林 ID784378 :
      刚刚收到地皮菜 高山野生干货 免洗纯天然 徽菜原材料绩溪特产100克热卖质量好,服务态度好,快递快。值得大家购买的。还赠送小礼品。 
      评论时间:2020年10月21日

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